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野菜足りていますか?

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毎週月曜日19:00~
500円にて市場直送の新鮮野菜で自分好みのサラダを自由に作って食べ放題!時間制限なし!なくなり次第終了!
副材料やドレッシングも充実のAZITOのワンコインサラダバー週に一度の野菜習慣☆
お席のご予約・お問い合わせは・・・04-7100-3456

筍(タケノコ)特集

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筍(タケノコ)特集
筍(タケノコ)特集

筍(タケノコ)

竹の芽を食用にするタケノコは、世界でも日本と中国だけというオリエンタルな食材です。

独特のその味わいは、アミノ酸の一種であるチロシンによるもので、タケノコは、カロリーが低く、タンパク質を多く含むのでダイエットにも良いでしょう。

チロシンは、必須アミノ酸ではないものの、神経の伝達に関わる物質をつくったり、代謝をコントロールする甲状腺ホルモンの原料になる大切な物質で、健康な心と体には、欠かすことができません。

タケノコを栄養面から見た場合、特筆すべきは食物繊維の多い点で、量的にはゴボウや大根などの根菜に次ぐ高レベルです。

食物繊維は、それ自体腸内で消化吸収されず、便の量を増やして便通を良くする働きがあり、腸内の老廃物や発ガン物質、動脈硬化の原因になるコレステロールなどの有害物質を吸着し、体外へ排出させることで、広く生活習慣病の予防に効果を発揮します。

また、タケノコにはミネラルのカリウムが多く、こちらは体の過剰な塩分を尿と一緒に出してくれますので、高血圧の予防にも有効です。

サラダバーのお知らせ

サラダバーのお知らせ
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毎週木曜日に開催しておりました

『ワンコイン サラダバー』ですが、

4月より、毎週金曜日の開催に変更となりました。
時間は19:00~24:00となります。

ご利用の方はお間違えのないようご来店くださいませ。